• Visita al Castillo-Palacio de Olite y Museo del VinowebMesa de trabajo 28

    Después de la primera ponencia del sábado nos trasladaremos al pueblo navarro de Olite.
    Primero, visitaremos uno de los castillos medievales más lujosos de Europa, construido durante los siglos XIII y XIV. Contemplando su majestuoso perfil y la elegancia de sus caprichosas torres, no resultará difícil, durante la visita, trasladarse al medievo e imaginar cómo era la vida cortesana en un palacio que contaba con ricas decoraciones, exóticos jardines e incluso un zoológico.

    Y por último, el Museo del Vino. Ubicado en el antiguo palacio de Santo Ángel, edificio del siglo XVII que se asoma a la Plaza de Teobaldos. Cada piso se dedica a un aspecto del vino, desde su evolución histórica hasta el proceso de elaboración. Nuestra visita finalizará en la sala “el vino y los sentidos” ubicada en el mismo lugar donde estuvo la bodega de palacio, gracias a cajas de olores y caramelos, pondremos en práctica todo lo aprendido anteriormente para la realización de las catas.

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